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牛蒡的根部经科学配方，通过高科技生物工程转化精心研制，去除了牛蒡中多余的水分和纤维，保留了牛蒡中的牛蒡甙、蛋白质、生物硷、菊糖、膳食纤维、维生素B1和B2以及人体必需的十七种氨基酸等主要成份，完善了维生素C、尼克酸和铁、锌、镁等营养成分，冲泡后呈琥珀色,熟麦香味，属于天然无公害的保健饮品。公司以健康和绿色营养的消费理念，为广大消费者奉献二十一世纪值得信赖的保健饮品------牛蒡茶。
营养成分表：
每一百克牛蒡茶中所含营养成分如下表:
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水
分
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蛋
白
质 |
脂
肪
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碳水化合物
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粗
纤维
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维生素B
|
维生素12
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胡萝卜素
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维生素C
|
钙
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磷
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铁
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牛
蒡
甙 |
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74.98g |
4.7g |
0.8g |
3g |
﹥8g |
10.02mg
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20.29mg
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390mg
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25mg
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242mg
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61mg
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7.6mg
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﹥5g |
营养对照表
每一百克中营养成分的含量（单位：mg）
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种
类 |
蛋白质 |
粗纤维 |
钙 |
磷 |
铁 |
胡萝
卜素 |
维生
素B1 |
维生
素B2 |
维生
素C |
|
牛蒡 |
4700 |
8000 |
242.0 |
61.0 |
7.6 |
390.0 |
10.02 |
20.29 |
25.0 |
|
胡萝卜 |
600 |
800 |
19.0 |
29.0 |
0.7 |
1.35 |
0.01 |
0.04 |
12.0 |
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蔬菜 |
2400 |
700 |
72.0 |
53.0 |
1.8 |
3.87 |
0.01 |
0.13 |
39.0 |
|
番茄 |
800 |
400 |
8.0 |
24.0 |
0.8 |
0.37 |
0.30 |
0.02 |
8.0 |
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马铃薯 |
2300 |
300 |
11.0 |
64.0 |
1.2 |
0.10 |
0.01 |
0.03 |
16.0 |
经研究发现：牛蒡含有丰富的水溶性膳食纤维，换句话说将牛蒡泡成茶来喝，既省去麻烦的烹煮手续,又能轻松摄取丰富的食物纤维，且更容易被人体吸收以发挥它的最大功效。牛蒡茶受到关心健康的人们的普遍关注和认可。很多便秘、失眠、经常感冒、高血压、糖尿病、心脑血管等慢性病患者，饮用牛蒡茶一段时间后，身体状况明显好转。这个既经济、又方便、效果好的保健方式真是给追求健康的人们带来了信心和希望。
由于牛蒡一直是出口为主，保鲜和运输比较麻烦，国内市场很少见，人们对牛蒡到底是怎么回事了解很少，别说利用牛蒡来强身健体了。牛蒡是两年生的根深类植物。由于牛蒡根部生长能大量吸收深层土壤中无数的微生物、矿物质的精髓，不受任何污染，富含许多人体必须的营养，是地面上任何一种植物都无法相比的，所以牛蒡才有着润肠通便、静化血液、排毒养颜、降血压、血脂、血糖、减肥的特殊功效。 |
