有的人在喝完牛蒡茶后有口干的现象，大约占总人数的10%，大部分人没有这种现象，并且糖尿病 患者反而会消渴。我们分析口干的原因主要是：牛蒡是一种蔬菜也是一种药材，作为一种中药材，它的 药理作用是疏风清热、解毒消肿、利尿通便，利尿通便的这个药理作用有可能会引起口干。其实口干并 不是什么坏事情，口干会增加饮水量，水和牛蒡都会使人利尿通便，有利于加快体内毒素的排出，对人 体的健康是有益的。